編者按：

　　當心靈向往美，人間便勝似仙境。美之于日照，是山海間的色彩，是唇齒間的味道，是善良樸實的人文，是浪漫治愈的生活。即日起，大眾網日照特策劃“日照這么美”系列視頻，從不同角度生動展現日照之美。

　　大眾網·海報新聞記者 付三義 呂娜 日照報道

　　大地回春，微風輕柔，又是一年二月二，是民間傳統的“龍抬頭”的日子，日照大地處處充滿希冀。每年的這一天，濤雒鎮家家戶戶都會支起爐子炒“蟲子”，儀式感十足。

　　可別震驚，炒“蟲子”并非炒真蟲子。在天臺山風景區一隅，辛先生和店員一大早就備好了炒“蟲子”的原材料�；ㄉ�、黃豆、瓜子、黑豆、青豆……五顏六色，種類繁多，琳瑯滿目。

　　炒“蟲子”可是個需要耐心的活兒，辛先生一邊忙活一邊和過往的人們聊著家常，淘洗豆子， 瀝干水，放入鍋里小火不停地翻炒，炒熟然后加入熬好的糖，熱騰騰的“蟲子”就出鍋了。那濃烈的豆香味撲面而來，讓人直流口水�！岸棺釉诔粗�前要泡個10分鐘，要不然容易糊，一定要小火慢炒�！毙料壬�介紹。

　　抓起一把炒好的豆子扔進嘴里，咯嘣咯嘣脆，一口一口停不下來，這樣甜甜脆脆的炒“蟲子”，可是村里小孩們兜里必備的美食，左鄰右舍蹦蹦跳跳聚在一起，邊吃邊還會互相調侃“一個黃豆一個屁，十個黃豆一笊笠”。

　　新一年的希望，也從這一粒粒炒“蟲子”開始了。濤雒人認為，吃掉“蟲子”，莊稼地里的蟲子就會少，并且地里種什么，二月二這天就要炒什么，寓意著新的一年平平安安，風調雨順，地里能有個好收成。

　　辛先生說，如今二月二炒“蟲子”不僅僅局限于糖衣包裹豆子，而是酸甜辣咸，應有盡有。其實在大家看來，這不僅僅是一種節日習俗，不管炒“蟲子”的口味怎么變，那一顆顆小小的豆子都承載著人們對未來生活的美好期盼。

　　二月二炒“蟲子”，吃出一年好兆頭！豆子如淳樸踏實的莊戶人，將世代在這片沃土上生根發芽。